Pasan por la fuerte competencia a nivel mundial, los costes de las nuevas normativas y la necesidad de seguir creciendo en ...

Como previa a la celebración de Meat Attraction, del 25 al 27 de febrero en Ifema Madrid, Anice, como coorganizador de este ...

La Junta de Castilla y León promueve en estos momentos nueve proyectos de innovación por valor de 822.000 euros para ...

El consejero de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural de la Junta de Castilla-La Mancha, Julián Martínez Lizán, ha mantenido un encuentro con la Asociación Interprofesional del Cerdo Ibérico (Asic ...

Un 1,4% hasta alcanzar los 6,9 millones de t creció la producción de en Alemania, siendo el primer movimiento al alza desde el año 2016 según las cifras preliminares de la Oficina Federal de Estadísti ...

De acuerdo con el Índice de Precios de la Carne de la FAO, 2025 ha comenzado con una bajada de un 1,4% en el valor de la carne: se han alcanzado los 117,7 puntos, 1,7 puntos menos o un 1,4% menos que ...

Las exportaciones de carne de cerdo de EE.UU. superaron los máximos anteriores tanto en volumen como en valor en 2024, según los datos de final de año publicados por el USDA y recopilados por la Feder ...

El Instituto Internacional del Jamón (Interham), iniciativa de Anice y Fecic que tiene como objetivo la divulgación del conocimiento sobre el producto y el sector, ha hecho público el lanzamiento de u ...

El USDA confirmó la semana pasada la detección de la cepa D1.1 del virus H5N1 de la gripe aviar por primera vez en ganado vacuno de Nevada. En su comunicado, reconocen que este hallazgo hace temer un ...

Mañana dará comienzo una de las grandes citas anuales para el sector cárnico, con la celebración de la 25ª edición del Congreso Aecoc de Productos Cárnicos y Elaborados, consolidado como el principal ...

El alcalde de Colmenar Viejo, Carlos Blázquez, ha confirmado en una entrevista en Onda Madrid Norte que el consistorio de este municipio está finalizando el acondicionamiento de una parcela en el Polí ...